環保油水分離器有什么用處？
近年來，為了加強餐飲單位廢油的監管，有效避免廢油直接排入下水道。所以很多餐飲單位會安裝一臺環保油水分離器。為了節省究竟，很多客戶購買環保油水分離器，這樣還隱蔽，不會影響美觀，那么在安裝這種環保油水分離器有什么用處呢。下面，我們就把這些功能為大家羅列一下：
自動刮油
當油水分離器內的油位到達一定高度時，機械刮油系統即自動工作，將浮油刮入集油槽，并流入外面的儲油桶，待儲油桶裝滿之后，定時取走。
氣浮裝置
油水分離器的隔油區內裝有氣浮裝置。氣浮裝置由微型鼓風機和微孔曝氣器組成。該裝置的作用是使隔油區污水中的油脂附著在微小氣泡上，快速浮起，然后浮出水面，當浮油達到一定高度時，自動刮油系統將其刮入集油箱，達到油水分離的目的。
加溫系統
在嚴冬天氣下，為防止冬季動物油凝固影響隔油刮油效果，設置自動刮油分離器功能，在集油區設置加熱器，保證油水分離器在低溫下油不會凝固成塊狀，溫度較低。到排油口。
當餐飲店煮菜而產生的油水通過機器的管道進入箱體以后，我們安裝在進口的一個不銹鋼隔渣箱就會自動開始工作，將污水當中的大顆粒雜物分開，然后產生氣泡然后在進入氣浮區。在氣浮區當中會將這些分解。接著自動刮油機再將浮出水面的油脂收集到我們的集油槽里，這樣就造成了自動油水分離器的所有工作了。整個過程都是自動化，沒有任何一個步驟需要用到人工，所以，這樣的機器既能夠給廚房帶來良好的環境，又能夠實現資源再利用，簡直是再好不過了。
